Donnerstag, 11. September 2014

Ich zaubere uns mal schnell leckeres Eis mit dem Eiszauber von Diamant



Hallo Ihr Lieben,

selber Eis machen wollte ich immer schon einmal. Auch habe ich schon überlegt eine Eismaschine anzuschaffen. Dies habe ich dann aber verworfen weil neben der kaum genutzten Brotbackmaschine, des zweiten Waffeleisen und anderen Maschinen die mehr oder weniger unbenutzt im Schrank stehen wollte ich mir nicht noch eine weiteren Platzblockierer anschaffen.

Besonders habe ich deshalb mich gefreut das ich die dann die Möglichkeit bekommen habe von Diamant die Eiszauber Sorten probieren zu dürfen. Den diese versprichen Eis schnell und einfach selber herstellen zu können und das ganz ohne Eismaschine.



Vorstellen möchte ich Euch heute die beiden Sorten Eis Zauber für Joghurt und mit Milch.

Inhalt meines Pakets
 
EIS ZAUBER für Joghurt
EIS ZAUBER mit Milch
EIS ZAUBER für Früchte
und
Gelier Zauber ohne Kochen

Rezepthefte


Hergestellt von

Pfeifer & Langen GmbH  & Co KG
Aachener Straße 1042a
50858 Köln
www.diamant-zucker.de


EIS ZAUBER MIT MILCH

 
Preis: ca. 1,79 €
Inhalt: 200 g

Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht. Man benötigt für das Grundrezept:

350 ml Milch diese wird zusammen mit Eiszauber 3 Minuten
mit dem Mixer verrührt und dann
kann man alle weiteren Wunschzutaten zufügen.
Das ganze gefrieren lassen und schon ist Euer Wunsch Eis fertig.


Ich habe mich für die Sorte Cookies entschieden:


COOKIES EIS


Zutaten:
350 ml Milch
6 Schoko Cookies
200 g Diamant Eiszauber für Milch
zusätzlich habe ich noch etwas Schokosauce in Eis gegeben.


Außerdem braucht Ihr noch einen Behälter der ca. 1,6 l Fassungsvermögen hat. Dieser ist für beide Sorten jeweils ausreichend.

  
Die Mischung habe ich wie oben angegeben zubereitet, diese in den Behälter gefüllt.
Im Anschluss nur noch die klein gehackten Cookies untergehoben und die Sauce mit einer Gabel durch die Mischung gezogen.


Anschließend habe ich das ganze über Nacht in den Gefrierschrank gegeben.




Insgesamt braucht das Eis ca. 5-8 Stunden um vollständig zu gefrieren

Eis im gefrorenen Zustand
Zutaten

EIS ZAUBER MIT JOGHURT


Preis: ca. 1,79 €
Inhalt: 200 g

Zutaten:
30 g Walnüsse
70 g  Honig
350 g Joghurt
200 g Diamant Eiszauber für Joghurt


Hierzu habe ich die Walnüsse klein gehackt und mit dem Honig vermengt. Diese Mischung durfte einige Zeit durchziehen. 




Anschließend  habe ich den Joghurt mit dem Diamant Eiszauber für Joghurt in ein hohes Rührgefäß gegeben. Erst kurz auf niedriger Stufe 1 Minute verrührt und dann 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufgeschlagen. 





Dann nur noch die Walnuss-Honig Mischung untergerührt und schon konnte auch diese Sorte umgefüllt im Gefrierschrank sich ein paar Stunden abkühlen. 

Eis im gefrorenen Zustand

Zutaten



Fazit

Die Zubereitung beider Sorten ist wirklich sehr einfach und dauert nur ein paar Minuten. Die Sorte Joghurt Walnuss-Honig hat sich leider etwas schwierig aus dem Behälter entnehmen lassen, wobei ich denke dass dieses am beigefügten Honig liegt. Denn das Cookies Eis kann man nach kurzer Wartezeit recht einfach entnehmen.


Geschmacklich fand ich beide Sorten sehr lecker. Meiner Tochter hat die Honig Variante etwas zu intensiv nach Honig geschmeckt. Das Eis war dadurch recht süß wobei ich finde das es durch den Joghurt Geschmack wieder neutralisiert wurde. Gerade diese hat das Eis schön erfrischend gemacht. Die Walnussstücke waren immer noch knackig und machten sich im Eis.




Die Sorte Cookies hat uns allen gut geschmeckt. Besonders die Cookies passen wirklich gut zum cremigen Eis. Vom Geschmack würde ich es schon etwas anderes als Eis aus der Eisdiele beschreiben aber trotzdem sehr lecker.  Wenn ich bedenke das ich mittlerweile schon 0,80 € - 1,- € für eine Kugel Eis zahle komme ich mit dem Eiszauber zusätzlich noch viel billiger weg. Den so ein Packung selbst gemachtes Eis reicht für mindestes 10-15 Schüsseln (je nach Portionsgröße).




Da sich meine Tochter als nächstes die Variante Buttermilch Pfirsich Eis gewünscht hat habe ich die Sorte Eiszauber mit Joghurt sogar schon nachgekauft. Auch die Sorte mit Milch werden wir bestimmt wieder kaufen und dann gerne wieder eines der leckeren Rezeptideen ausprobieren. Beim nächsten Mal probiere ich es mal mit Sahne statt mit Milch oder es gibt ein Kokosnuss Eis ach mal sehen die Variationsmöglichkeiten sich ja riesig.


Bei der Herstellung könnt Ihr schnell und einfach Eurer Wunsch Eis herstellen und was ich besonders toll finde das man so auch ein bisschen experimentieren kann und so seine eigene Eissorte kreieren kann die man so vielleicht noch gar nicht kaufen kann.

Von uns gibt es auf jeden Fall eine Kaufempfehlung und ich bin schon auf die 2 weiteren Sorten aus dem Hause Diamant gespannt die ich noch testen werde.



5 Sonnenblumen von mir für
Diamant Eiszauber mit Milch
Diamant Eiszauber mit Joghurt


  
Fragerunde @  alle Leser
Was ist Euere Lieblingseissorte?


Liebe Grüße
Sandra



TESTURTEIL
Geschmack: *****
Aussehen *****
Inhalt   ***** 
Preis:        *****  
Gesamt:       *****


****** 5 Sterne 100 % Empfehlung
**** 80 - 99 % Empfehlung
*** 79 - 54 % Empfehlung
** 53 - 15 % Empfehlung
* 14 - 1 Empfehlung
© by itfy







Kommentare:

  1. Ich hatte es mal in der Brandnooz-Box (Joghurt) und fand das Eis auch total lecker;-)

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  2. Wir durften die Sorten auch testen und uns hat das Eis auch super toll geschmeckt. Wir haben auch schon nachgekauft :-)
    LG

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  3. Ich hab mir das Produkt mal im Geschäft gekauft, also die Joghurt-Variante, und fand es super lecker!!!
    Meine Lieblingssorten sind ganz klar Haselnuss, Marzipan sowie Stracci :o) :o) :o) Eis kann, ich zumindest, dass ganze runde Jahr über verdrücken!!!

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  4. mmh das sieht lecker aus. Ich darf auch noch testen... LG und schönes Wochenende

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